据农业农村部“全国农产品批发市场价格信息系统”监测,本周(2021年9月10日―2021年9月18日)“农产品批发价格200指数”为113.35,比上周上升0.05点,比去年同期下降9.30个点。
本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.9~1.4%之间(如表1所示)。
表1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
猪肉 |
20.68 |
20.08 |
48.17 |
-2.9% |
-58.3% |
羊肉 |
70.67 |
70.28 |
70.76 |
-0.5% |
-0.7% |
牛肉 |
76.67 |
76.58 |
74.66 |
-0.1% |
2.6% |
鸡蛋 |
10.48 |
10.62 |
8.28 |
1.4% |
28.2% |
白条鸡 |
16.80 |
16.99 |
16.52 |
1.1% |
2.8% |
本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.9~7.4%之间(如表2所示)。
表2 重点监测的水产品价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
活草鱼 |
20.92 |
20.43 |
14.14 |
-2.3% |
44.5% |
活鲫鱼 |
22.49 |
22.18 |
19.04 |
-1.4% |
16.5% |
活鲤鱼 |
16.49 |
16.01 |
12.47 |
-2.9% |
28.4% |
白鲢活鱼 |
12.06 |
11.72 |
8.44 |
-2.8% |
38.8% |
花鲢活鱼 |
19.72 |
19.58 |
13.91 |
-0.7% |
40.7% |
大带鱼 |
40.11 |
43.07 |
37.35 |
7.4% |
15.3% |
大黄花鱼 |
44.30 |
44.19 |
40.81 |
-0.3% |
8.3% |
全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.85元/公斤,比上周上升0.5%,同比下降4.2%。
监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、油菜、西红柿、大葱和黄瓜的价格环比涨幅较大,幅度分别为5.9%、4.6%、4.2%、4.2%和2.8%(如表3所示);菜花、大白菜、胡萝卜、菠菜和菜花的价格环比降幅较大,幅度分别为5.5%、4.0%、3.4%、2.5%和1.4%。
表3 环比上涨幅度较大的蔬菜
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
|
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
青椒 |
3.75 |
3.97 |
3.88 |
5.9% |
2.2% |
油菜 |
3.86 |
4.03 |
4.56 |
4.6% |
-11.5% |
西红柿 |
3.97 |
4.14 |
4.07 |
4.2% |
1.6% |
大葱 |
3.78 |
3.94 |
3.53 |
4.2% |
11.4% |
黄瓜 |
3.81 |
3.92 |
4.06 |
2.8% |
-3.4% |
表4 环比下降幅度较大的蔬菜
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
菜花 |
5.07 |
4.79 |
4.31 |
-5.5% |
11.1% |
菠菜 |
6.92 |
6.64 |
7.85 |
-4.0% |
-15.4% |
胡萝卜 |
2.40 |
2.31 |
2.83 |
-3.4% |
-18.3% |
大白菜 |
1.97 |
1.92 |
2.41 |
-2.5% |
-20.5% |
芹菜 |
4.64 |
4.58 |
4.38 |
-1.4% |
4.5% |
本周重点监测的5种水果平均价格为5.71元/公斤,比上周下降1.0%,同比上升3.6%(如表5所示)。
表5 重点监测的水果价格及变化幅度
产品种类 |
上周 |
本周 |
去年同期 |
环比 |
同比 |
单位(元/公斤) |
(%) |
||||
富士苹果 |
6.54 |
6.58 |
6.68 |
0.5% |
-1.6% |
巨峰葡萄 |
8.62 |
8.44 |
7.93 |
-2.1% |
6.5% |
香蕉 |
4.86 |
4.77 |
4.51 |
-1.9% |
5.9% |
菠萝 |
6.18 |
6.12 |
5.73 |
-0.9% |
6.8% |
西瓜 |
2.62 |
2.63 |
2.71 |
0.5% |
-2.9% |
注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。