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巴中市恩阳区成功举办第二届烹饪技能大赛

发布日期:2019-06-20信息来源:区人力资源和社会保障局 作者:区人社局管理员 浏览量: 【字体:  

展技能风采·品家乡味道

6月17日,由区人社局主办,区就业局、区餐饮协会承办,各乡镇(街道)协办的巴中市恩阳区第二届烹饪技能大赛在恩阳区曾家坝市民广场成功举办。

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此次大赛的主题是“展技能风采·品家乡味道”,目的是进一步弘扬千年古镇美食文化,搭建生态食品展示平台,挖掘利用本地绿色生态食材,培育打造本土美食文化品牌,助力全区乡村振兴战略。本次烹饪大赛坚持公平、公正、公开的原则,大赛设置一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、创新奖5名。参赛菜品原材料均取自本地绿色生态食材。经过两个多小时的激烈角逐,参赛选手为评委、美食达人及现场观众呈现出60道色、香、味俱全,触动味蕾的美食珍馐。

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本次活动邀请到国家、省、市级美食专家评委11人,美食达人20人,参赛选手50余人,吸引观赛干部群众2000余人。